Как мы ездили на рыбалку

Как бы ни была любима работа, отдыху всегда должно отводиться время. Майские праздники подошли очень вовремя. Мы давно обсуждали с коллегами-дальнобойщиками возможность провести совместный отдых вместе с семьями на природе. Благо, что естественные красоты Астраханской области поистине великолепны и не поддаются описанию. Решено было отправиться на рыбалку на берег реки Кигач, на которой в это время года можно поймать приличный улов щуки, сазана, воблы, судака и прочей астраханской рыбки.

Рыбалка на реке Кигач

Утро 10 мая выдалось великолепным: ярко светило весеннее солнце, согревая своим теплом всех горожан, которые по делам и без гуляли по городу. Загрузив все необходимое в УАЗик цвета военного камуфляжа, я и мой 4-летний сын Сережа поехали на юг, мимо Осыпного Бугра вдоль небольшой речушки Кигач, который является одним из рукавов нижнего течения Волги.

Какой мальчишка не мечтает управлять большим автомобилем?

С товарищами-дальнобойщикам и решили встретиться непосредственно на месте. Район поселка Эрле традиционно привлекает немало туристов и рыболовов. И по прибытию мы заметили, что помимо нашей компании были и другие семьи, которые в праздничный майский день решили выбраться за город.

Удочки в руки - и вперед

Проезжая мимо нерестилищ, мы были поражены. В видимой доступности на сравнительно небольшой глубине плыли десятки рыб, активнее всех в воде сновали яньки. Мы никогда не вредим природе, это наш принцип. По этому мимо таких соблазнительных мест проехали дальше, ведь рыбалка на нерестилище может нарушить природный баланс рыбы в этом регионе. Мы отправились дальше и нашли место, где рыбалка на спиннинг с берега была абсолютно безопасной для природы Астраханской области. Но прежде нужно было грамотно расположиться. Мы разбили лагерь и собрали палатки. Несмотря на то, что мы не собирались ночевать у реки, важно было соорудить укромное местечко для жен и детей, которые также приехали на отдых.

Вода искрится и переливается - это рыбья чешуя

Рыбалка на спиннинг - это настоящее удовольствие, наша цель была не побить все рекорды по спортивному рыболовству и не обеспечить всю семью рыбой на пять лет вперед. Нет! Мы приехали прежде всего отдохнуть и расслабиться на природе, а рыбалку рассматривали интереснейший вид досуга.

Вид на реке Кигач

Дети рыбачили с огромным удовольствие

Тем не менее, старание рыбаков всех возрастов было вознаграждено. Мы поймали неплохой улов, которого хватало на настоящий рыбацкий обед.

Дальнобойщики перевозят рыбу не только фурами

Пока жены занимались разделкой и очисткой рыбы, и готовили нечто ароматное и невероятно соблазнительное, часть нашей команды отправилась кататься на моторной лодке.

Как поется в одной известной песне: "Ты плыви, наша лодка, плыви"

Скажем честно, было очень весело!

После рыбалки, наши дети немного устали, но когда появилась возможность прокатиться на лодке с ветерком, от усталости не осталось и следа. Мальчишки с энтузиазмом настоящих путешественников запрыгнули в лодку, и мы помчались покорять "моря и океаны". Однако, довольно скоро ребята проголодались и стали интересоваться, когда мы поплывем назад, да и мамы уже явно заждались нас.

Юные покорители речных просторов отправляются в путешествие

Тем временем, со стороны берега по всей округе стали распространятся фантастические запахи. С одной стороны, это был привычный запах свежей астраханской жареной рыбки, которая вкусна в любом виде. С другой - на этот раз, обед казался особенно вкусным. Вероятно от того, что настроение у нас было особенным: не так часто мы вырываемся за город всей командой, а ведь мы трудимся в транспортной компании далеко не первый год, и привыкли поддерживать друг друга в любой ситуации. Согласитесь, с таким коллективом приятно не только работать, но и отдыхать.

Кто сказал, что обед рыбака не может быть блюдом для гурманов?

мужчины начали обсуждать текущие дела. Так, была поднята тема грузоперевозок рыбной продукции. В частности мы рассуждали об особенностях перевозки рыбы еврофурами 20 тонн и прочими транспортными средствами.

Конечно, в любом случае нужно понимать, что такой процесс, как транспортировка продуктов питания должна отвечать определенным технологическим требованиям: грузовой отсек автомобиля должен быть оснащен специальными морозильными и холодильными камерами, чтобы рыба не испортилась в дороге.

Если речь идет о долгой поездке, между городами и регионами, то без морозильников просто не обойтись. А для перевозки в пределах одного города, рыбу и не обязательно замораживать, достаточно просто содержать в определенной температурной среде.

Отдельная тема — перевозка живой рыбы, этакий пруд в миниатюре у тебя в грузовике. Когда автомобиль везет живую рыбу, один из важнейших факторов успешной её доставки, это правильная вода, в которой должно быть достаточно кислорода чтобы рыба-путешественница могла дышать. Живую рыбу перевозят в холодной воде, её температура не бывает выше 12 градусов, и это условия транспортировки рыбы, которая относится к теплолюбивым.

Конечно, еврофура для живой рыбы не подходит, такой груз перевозят в живорыбных фургонах или специальных емкостях, например в термических ящиках. На автомашинах используют и брезентовые чаны, куда заливают воду, правда перевозка живой рыбы в чанах осуществляется только на короткие расстояния, мы же оказываем услуги междугородних грузоперевозок.

Астрахань — город рыбный, у нас работает целый ряд предприятий, которые производят как мороженую рыбу, так и продукцию из вяленой, соленой рыбы. Эта продукция поставляется по разным российским городам, в том числе и при помощи автотранспорта.

Поддавшись размышлениям, мы совсем не заметили, как день плавно клонился к вечеру. Перед отъездом важно было как следует убрать за собой весь накопившийся мусор и бытовые отходы. Итог поездки был один: несмотря на то, что работа грузоперевозчика необычна и дает возможность насладиться различными видами природы, мы с ребятами дружно решили, что дома, на берегу речушки Кигач лучше всего!